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| 品牌 | |
| 貨號(hào) | |
| EINECS編號(hào) | |
| 英文名稱 | magnesium sulfate food grade |
| 型號(hào) | |
| 外觀 | 白的晶體 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 10034-99-8 |
| 別名 | 硫酸鎂七水 |
| 分子式 | MgSO4·7H2O |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | FCCVII GB29207-2012 |
| 廠家（產(chǎn)地） | 江蘇科倫多食品配料有限公司 |
江蘇科倫多食品配料有限公司在得到社會(huì)各界的支持和幫助下，2009年正式成為國(guó)內(nèi)生產(chǎn)食品級(jí)、醫(yī)藥級(jí)、電子級(jí)硫酸鹽、氯化鉀、磷酸鉀鹽、磷酸鈉鹽、檸檬酸鹽、醋酸鹽、甲酸鹽等無機(jī)鹽產(chǎn)品的中性民營(yíng)獨(dú)資企業(yè)。連云港科信化工有限公司及連云港科云進(jìn)出口有限公司為我司下轄子公司，均涉及正常業(yè)務(wù)交流。
廠址坐落于江蘇省連云港市灌云縣，經(jīng)過十幾年的努力，企業(yè)用地已達(dá)一百七十余畝，建筑實(shí)用面積超過五萬(wàn)平米，一線工人兩百六十人，科研技術(shù)人員五十余名，九個(gè)生產(chǎn)車間和一個(gè)動(dòng)力車間及機(jī)修車間，保證了科倫多食品配料有限公司為客戶提供完善的服務(wù)。年產(chǎn)10萬(wàn)余噸，在科學(xué)管理和可持續(xù)發(fā)展的思路下，經(jīng)得起社會(huì)各界的指導(dǎo)和考量。
常州大學(xué)、南京理工學(xué)院及連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為我司科研基地，為科倫多食品配料一直提供科學(xué)技術(shù)生產(chǎn)力。在不斷增加科研費(fèi)用和國(guó)內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備的同時(shí)，研究開發(fā)生產(chǎn)具有世界競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，科倫多食品配料與時(shí)俱進(jìn)，歡迎社會(huì)各界好友蒞臨指導(dǎo)！
硫酸鎂 MAGNESIUM SULFATE
一、化學(xué)名：硫酸鎂
二、分子式：MgSO4·7H2O, 干燥品，MgSO4·nH2O
三、分子量：246.47(七水）
四、CAS：10034-99-8（七水），7487-88-9（干燥品）
五、性狀：無色柱狀或針狀細(xì)晶體，呈清凉咸苦味，無臭，密度為2.65g/cm3。在48℃以下的潮濕空氣中穩(wěn)定，在溫?zé)峥諝庵幸罪L(fēng)化。極易溶于水（119.8%，20℃）和甘油，水溶液呈中性，微溶于乙醇。
六、用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、固化劑、增味劑、加工助劑。釀造用添加劑，補(bǔ)充釀造用水的鎂，作為發(fā)酵時(shí)的營(yíng)養(yǎng)源，提高發(fā)酵能力；改善合成清酒的風(fēng)味（0.002%）；調(diào)整水的硬度。
七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋凈重25千克
八、貯存與運(yùn)輸：應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)、清潔的庫(kù)房中，防止雨淋、受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放。
質(zhì)量指標(biāo) | Specification | GB29207-2012 | |
含量(MgSO4)(灼燒干基）, w/% ≥ | Content( As MgSO4 )（After Ignition) w/% ≥ | 99.0 | |
重金屬（以Pb計(jì))，mg/kg ≤ | Heavy Metals(As Pb) ≤ | 10 | |
鉛 (Pb)，mg/kg ≤ | Lead≤ | 2 | |
硒 (Se)，mg/kg ≤ | Selenium≤ | 30 | |
pH 值(50g/L 溶液） | pH Value（50g/L solution) | 5.5-7.5 | |
氯化物（以Cl計(jì)），w/% ≤ | Chloride≤ | 0.03 | |
砷 (As)，mg/kg ≤ | Arsenic≤ | 3 | |
鐵 (Fe)，mg/kg ≤ | Iron≤ | 20 | |
灼燒減量w% | 七水合物 | Loss on Ignition, heptahydrate | 40.0-52.0 |
干燥品 | Loss on Ignition, heptahydrate, dry | 22.0-32.0 | |
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